都说“一日吃仨枣,六十不显老”,其中冬枣的营养尤为丰富,有"百果王"之称。而冬枣中又以山东沾化的冬枣最为正宗,肉多皮薄,落地而碎。
秋风渐起,冬枣香甜。每年秋天,最期待的水果就是冬枣了。一口一个,吃起来嘎嘣脆,
还甘甜爽口。
择的不对。枣的品种多样,冬枣亦有原产地说沾化冬枣有着有“百果之王”之称。
一、得益于这里得天独厚的地理条件。
滨州市沾化区下洼镇大王庄村,地势平坦,土壤肥沃,平均年光照可达2454.3小时,充足的光
照时间,恰到好处的昼夜温差极利于冬枣糖分的积累,是最适宜冬枣生长的产区之一。
沾化冬枣基地,位于黄河冲积平原,面临渤海湾,土壤是富含有机质的碱性砂土壤,使这里生长
的冬枣风味别具一格。
二、专家、专技、专肥特色种植体系也是冬枣品质高的一大保障。
在种植过程中,采用自然农法种植,不刻意追求产量。科学管理,合理密植;优民规范,悉心种
植;专家专肥,特色体系。
沾化冬枣的种植已经形成了独特额种植体系,打破了原有的种植模式,农民不再是自己摸索,自
己种植,用药上采用统一的管理,什么时间用什么药,整个冬枣的生长成熟过程中,都是专家 专
技 专肥的管理。
选择最合适 最有效的生物肥料是沾化冬枣成功的一大重要因素。
茫茫枣园连天碧
串串琼珠接地红
这是沾化冬枣成熟时节的情景
秋高气爽,正是吃冬枣的好时节。光泽饱满的大枣,黄里透红,皮薄肉脆,咬上一口,
感觉整个秋天的甜美都在舌尖荡漾、蔓延,回味悠长。
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